19.4.2016

סוטלאצ' - פודינג אורז טורקי

למי שבא מידי פעם לגוון בארוחה ולהחליף את הפחמימה ב ״קינוח מתוק״ זאת אחלה דרך.

מרכיבים לסוטלאצ׳:

אורז בסמטי (הכמות המותרת בארוחה)
100 גרם חלב שקדים (30 קלוריות)
3 גרם קינמון 
2 שקיות סטיבייה (1.6 גרם)
בננה קטנה
סירופ שוקולד של walden farms (מומלץ)

אופן ההכנה:

טוחנים את האורז ומכניסים לתוך סיר יחד עם מחצית כמות החלב שקדים ורבע כוס מים על להבה גבוהה וממתינים לרתיחה. לאחר מכן מורידים ללהבה נמוכה למשך 15-20 דקות תוך כדי ערבוב מתמשך ומוסיפים את הסטיבייה , קינמון וחצי צ׳ייסר של סירופ השוקולד של walden farms ולערבב כל הזמן עד לקבלת מרקם של דייסה. לאחר שמוכן להעביר לכלי ולהניח למשך 5 דקות במקפיא ואז להעביר למקרר למשך שעה. אחרי שעה להוסיף חתיכות בננה ומעט סירופ שוקולד . 



אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה