17.4.2016

עוגיות שיבולת שועל

לעוגיות:

חלבון ביצה (L)
80 גרם שיבולת שועל
כף טחינה גולמית
3 כפיות סוכרלוז נוזלי
כפית קינמון
כפית תמצית וניל

ההכנה: 

מערבבים לעיסה ויוצרים צורות ( עיגולים או מקלות ) על תבנית עם נייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל10 דקות
מוציאים ומצננים

לציפוי :

סקופ אבקת חלבון בטעם שוקולד
סקופ אבקת חלבון בטעם בננה

בשתי קעריות מערבבים כל סקופ עם מעט מים למצב נוזלי עדין (משחה רכה)
טובלים את העוגיות בחלבון בטעם שוקולד ומקפיאים ל-15 דקות
מוציאים וטובלים בחלבון בטעם בננה ומכניסים שוב להקפאה ל-20 דקות

מוציאים מהמקפיא ל-5 דקות ואוכלים בהנאה

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה